Soberanía alimentaria: la agricultura y la alimentación en nuestras manos

La fundación Manu Robles-Arangiz ha publicado el segundo número de Medio Ambiente, en el que la activista Esther Vivas defiende la soberanía alimentaria y recuerda que la agricultura y la alimentación dependen de todos y cada uno de nosotros, puesto que la actuación y el modo de consumo cotidiano tienen gran importancia.