Promover el consumo responsable e informado de alimentos

Helen Groome en el libro: Es muy frecuente la impotencia que sienten las personas ante políticas que imponen medidas, bienes o servicios con los que no se está de acuerdo. Sin embargo, en el tema de los transgénicos hay una campaña en la que pueden participar todas las personas que pre- fieren alimentos libres de OMG y que, además, tiene evidentes repercusiones. Se refiere concretamente a realizar compras informadas de alimentos primando la compra de alimentos con garantía “libres” de transgé- nicos y rechazar los alimentos que pueden ser o son transgénicos. (Puedes ver el video y descargar el documento)